Contribution à l'étude de certaines protéines allergènes alimentaires d'origine végétale et détermination de relations entre différents paramètres physicochimiques

dc.contributor.author	Boutebba A
dc.contributor.author	Mahroug Hamida
dc.date.accessioned	2022-05-24T09:12:58Z
dc.date.available	2022-05-24T09:12:58Z
dc.date.issued	2017-01-01
dc.identifier.uri	http://depot.umc.edu.dz/handle/123456789/5004
dc.description	68 f.
dc.language.iso	fre
dc.subject	Biologie
dc.title	Contribution à l'étude de certaines protéines allergènes alimentaires d'origine végétale et détermination de relations entre différents paramètres physicochimiques
dc.coverage	Magister 01 Disponible à la salle de recherche 01 Disponible au magazin de la B.U.C. 01 CD