Amélioration des races caprines locales en Algérie. Etat des lieux et perspectives

Abstract

La population caprine en Algérie compte plusieurs races mélangées et croisées de façon anarchique depuis des siècles. La race dite « Arabia » semble prédominante dans toutes les régions du pays et se caractérise par sa faible production laitière et bouchère et sa grande résistance aux pathologies et aux conditions climatiques. Notre étude est un travail de recherche sur les races caprines locales et issues de différents croisements avec les races introduites. Des races étrangères d’origine Européenne ont été introduites depuis l’ère coloniale et continuent de se mélanger aux races locales dans un but d’améliorer certaines qualités et performances bouchères comme c’est le cas du croisement récent avec la race dite « Chamia » ou « Damacienne » et laitière pour les races « Saanen » et « Alpine ». En ce qui concerne le poil, la race Angora a été introduite en 1923 par un colon Français dans le but de produire une fibre de qualité, mais son projet a connu un échec. Nous avons constaté sur le terrain que le produit de croisement avec la Saanen a été une réussite en raison de l’accroissement de la production laitière de 0.7L à 1.6L en moyenne de même que le croisement des races locales avec la race Alpine qui, non seulement a amélioré la production laitière mais a aussi démontré que le produit issu de ce croisement a acquis une résistance à la fois aux maladies et à l’environnement. Malheureusement, les croisements effectués par les éleveurs n’obéissent à aucune étude ou base scientifiques et sont effectués de façon anarchique sans que le pouvoir publique ne puisse contrôler ou organiser ces croisements dans un cadre légal efficient ,assurant à la fois la préservation du patrimoine génétique national et l’amélioration de la production caprine laitière et bouchère dans un but économique.