الخلاصة:
Le bien-être est un concept multidimensionnel. Son évaluation globale repose sur la prise en compte de manière conjointe d’un ensemble d’indicateurs. Dans ce contexte, une enquête a été réalisée auprès de 10 fermes laitières qui présentent une alimentation basée sur la ration totale sèche aux animaux. Les résultats obtenus ont montré que la ration totale sèche a un effet sur certains indicateurs. Nous avons enregistré des effets significatifs (P<0.05) de la ration sur la production laitière, la propreté de pieds (score=1.07±0.06), l’aspect de bouses (1.37 ±0.05) et la distance de fuite (p=0,0004). Egalement, en observant le comportement alimentaire, nous avons noté une augmentation de temps de rumination (p<0,0001), un accroissement du nombre de mastications par bol alimentaire (58.28±0.51), une augmentation de la quantité d’aliment ingéré et une diminution de temps d’ingestion (26.58±0.55min). Par contre, aucun effet n’a été remarqué sur la boiterie et l’état corporel.
