| dc.contributor.author | Boukezoula Fatima | |
| dc.contributor.author | Namoune H. | |
| dc.date.accessioned | 2022-05-25T09:20:45Z | |
| dc.date.available | 2022-05-25T09:20:45Z | |
| dc.date.issued | 2003 | |
| dc.identifier.uri | http://depot.umc.edu.dz/handle/123456789/9998 | |
| dc.description | 121 f. | |
| dc.language.iso | fre | |
| dc.subject | Nutrition, Alimentation et Technologies Agro-Alimentaires | |
| dc.subject | Nutrition, Alimentation et Technologies Agro-Alimentaires | |
| dc.title | Chekhchoukha enqu¼te de consommation dans l'est algérien . Fabrication traditionnelle et qualité | |
| dc.coverage | 01 Disponible à la salle de recherche 02 Disponibles au magasin de la bibliothèque centrale |
| Files | Size | Format | View |
|---|