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Prodution de la protéase acide de Penicillium camemberti sur lactasérum . Extraction par l'acétone & action sur le lait de vache

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dc.date.accessioned 2022-05-24T09:20:24Z
dc.date.available 2022-05-24T09:20:24Z
dc.date.issued 2017-01-01
dc.identifier.uri http://depot.umc.edu.dz/handle/123456789/5111
dc.description 78 f.
dc.language.iso fre
dc.subject Biologie
dc.title Prodution de la protéase acide de Penicillium camemberti sur lactasérum . Extraction par l'acétone & action sur le lait de vache
dc.coverage 01 Disponible à la salle de recherche 02 Disponibles au magazin de la B.U.C.


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