Valorisation des extraits végétaux des plantes aromatiques algériennes

Abstract

L’Algérie, de sa position géographique, présente une large gamme d’étages bioclimatiques, induisant une biodiversité de plantes utilisées comme condiments, aliments naturels et pour des buts thérapeutiques. Dans le but de la valorisation des bio ressources naturelles et la recherche de nouveau principes actifs, notre présente étude concerne l’étude phytochimique et biologique d’une espèce endémique du genre Genista provenant de la région de Constantine. L’extraction des parties aériennes de notre espèce a permis d’obtenir des différents métabolites secondaires tels que les flavonoïdes, lignanes, mono et triterpenoides. Durant cette étude, nous avons testé l’activité antioxydante des extraits CHCl3, AcOEt et n-butanol de G. numidica par la méthode du DPPH ainsi l’activité cytotoxique de quelque produit purs par le test MTT. En outre les testes de cytotoxicité des produits isolés effectués sur trois lignées cellulaires Jurkat (leucémie), HeLa (cancer du col de l'utérus) et MCF-7 (cancer du sein) ont montré que seule un saponine a un effet inhibiteur de la prolifération vis-àvis les trois lignées cellulaires avec une valeur de CI50 : 37 ± 2,3 ; 35 ± 1,7 et 50 ± 3,6 μM, pour les trois lignées Jurkat, HeLa et MCF-7 respectivement