Optimisation de la croissance de Lactobacillus plantarum sur un milieu à base d’un sous-produit d’abattoir

dc.contributor.author	Ahmed-Gaid, K.
dc.contributor.author	Boukhemis, M.
dc.contributor.author	Djegheri-Hocine, B.
dc.date.accessioned	2022-12-20T08:24:15Z
dc.date.available	2022-12-20T08:24:15Z
dc.date.issued	2015-10-21
dc.identifier.uri	http://depot.umc.edu.dz/handle/123456789/13723
dc.language.iso	fr	fr_FR
dc.publisher	Université Frères Mentouri - Constantine 1	fr_FR
dc.subject	sous-produit d’abattoir	fr_FR
dc.subject	milieu de culture	fr_FR
dc.subject	Lactobacillus plantarum BH114	fr_FR
dc.subject	optimisation statistique	fr_FR
dc.title	Optimisation de la croissance de Lactobacillus plantarum sur un milieu à base d’un sous-produit d’abattoir	fr_FR
dc.type	Article	fr_FR