Doctorat (Agronomie)

Browse by

By Issue Date Authors Titles Subjects

Recent Submissions

Caractéristiques du système lipolytique et lipolyse spontanée du lait de chèvre

Selselet-Attou Ghalem; Pascaud M. (Université Pierre et Marie Curie, 1982-11-16)
Panification du blé dur

Namoune Hacène (2017-01-01)
Etude " in vivo " des r?les physiologiques possibles de facteurs antilipasiques mis en évidence " in vitro " dans la farine de Soja

Sassi Khalifa Fatma (2017-01-01)