LA CARACTÉRISATION DES COMPOSÉS PHÉNOLIQUES, RESPONSABLES DE L’ACTIVITÉ ANTIOXYDANTE  DES PLANTES MEDICINALES

dc.contributor.author	CHAOUCHE, Tarik Mohammed
dc.contributor.author	HADDOUCHI, F
dc.contributor.author	ATIK-BEKARA, F.
dc.contributor.author	KSOURI, R.
dc.contributor.author	LARBAT, R.
dc.date.accessioned	2022-12-11T10:07:54Z
dc.date.available	2022-12-11T10:07:54Z
dc.date.issued	2014-05-13
dc.identifier.uri	http://depot.umc.edu.dz/handle/123456789/13337
dc.description.abstract	L’évaluation quantitative des polyphénols, des tanins et des flavonoïdes montre une source prometteuse de ces composés. Les extraits hydro-méthanoliques de J.oxycedrus, H.articulatum et E.officinalis contiennent aussi les plus fortes teneurs. Les extraits de J.oxycedrus et H.articulatum ont été rapporté une forte activité antioxydante même mieux que les témoins positifs (BHT et BHA). J.oxycedrus est dotée d’une activité antifongique et antibactérienne importante, même contre la souche de Selmonella typhi	fr_FR
dc.language.iso	fr	fr_FR
dc.publisher	Université Frères Mentouri - Constantine 1	fr_FR
dc.subject	plantes médicinales	fr_FR
dc.subject	activité antioxydante	fr_FR
dc.subject	composés phénoliques	fr_FR
dc.title	LA CARACTÉRISATION DES COMPOSÉS PHÉNOLIQUES, RESPONSABLES DE L’ACTIVITÉ ANTIOXYDANTE DES PLANTES MEDICINALES	fr_FR
dc.type	Article	fr_FR