Dans cette étude, l’objectif consiste à vérifier l’effet de l’incorporation dans la ration des vaches laitières d’une combinaison de trois extraits de fermentation issus de Bacillus subtilis, d’Aspergillus oryzae et de ...

L’objectif de cette étude était d’évaluer les facteurs de variation de la qualité du lait de vache en rapport avec les pratiques d’alimentation dans la région de Bizerte. Une enquête et des analyses d’échantillons de lait ...

En vue de quantifier l’effet de la consanguinité sur les performances de croissance et de reproduction chez la population ovine locale TAZEGZAWT 67 agneaux issue de 3 mises bas été suivi durant trois années (2013/2014/2015). Le ...

L'intensification et la marginalisation des potentialités locales ont eu des incidences particulièrement néfastes sur la durabilité de la production bovine et sur l'équilibre des milieux naturels et humains. Cette étude ...

Chez les vaches à haut potentiel génétique, il est souvent signalé des troubles importants de reproduction. Ces troubles sont souvent attribués à l'alimentation. Sur un échantillon de 15 vaches Prim-Holstein, nous avons ...

Une étude descriptive rétrospective a été réalisée sur 1054 lactations de vaches majoritairement de race Holstein, issues de 5 exploitations laitières situées dans 3 wilayas du bassin laitier de la plaine de Mitidja. Les ...

Les mammites représentent l’une des principales pathologies dans les élevages bovins laitiers. La majorité des cas est causée par des bactéries, mais il existe des cas causés par des champignons. L’objectif de notre étude ...

Le Staphylococcus est l'un des pathogènes contagieux les plus importants chez les bovins. En raison de son potentiel zoonotique, le contrôle de Staphylococcus est non seulement d'une grande importance économique dans ...

Le but de cette communication est d'exposer les enjeux et les risques de l'usage non raisonné des antibiotiques chez les animaux de rente, notamment les problèmes d'antiorésistance qui constitue un enjeu important de santé ...

En Algérie, la filière lait a bénéficié de l'aide de l'Etat avec comme perspective l'amélioration de la production laitière et la couverture des besoins des populations en plein essor démographique. La désertification ...