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effets de deux modes de cuisson

dc.contributorFavier J.C.
dc.creatorNafir (Née Zenati) Samira
dc.date.accessioned2016-11-14T13:39:37Z
dc.date.issued2017-01-01
dc.identifierhttp://bu.umc.edu.dz/md/index.php?lvl=notice_display&id=4474
dc.identifier4474
dc.identifier20110224u u u0frey50 ba
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/11001
dc.description141 f.
dc.languagefre
dc.subjectNutrition, Alimentation et Technologies Agro-Alimentaires
dc.subjectNutrition, Alimentation et Technologies Agro-Alimentaires
dc.titleValeur nutritionnelle de l'épinard (Spinacia oleracea)
dc.titleeffets de deux modes de cuisson
dc.coverage01 Disponible à la salle de recherche 02 Disponibles au magasin de la bibliothèque centrale


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